Les enfants, ce n'est pas bon pour la ligne

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La différence? L'équivalent d'une grande pizza au saucisson par semaine. Selon une étude publiée vendredi par l'Université de l'Iowa et l'Université du Michigan, les adultes vivant avec des enfants mangent plus gras que les autres.

L'enquête, publiée sur l'édition en ligne du Journal of the American Board of Family Medicine, a conduit les chercheurs à étudier les habitudes alimentaires de 6.600 adultes, âgés de 17 à 65 ans, vivant ou non avec des mineurs de moins de 17 ans.

Crème glacée et amuse-gueules salés

Par rapport aux adultes vivant sans enfant, ceux qui vivent avec des mineurs consomment quotidiennement 4,9 grammes de graisses supplémentaires dont 1,7 gramme de graisses saturées. Les adultes avec des enfants à la maison mangent plus volontiers que les autres du fromage, de la crème glacée, du boeuf, des pizzas et des amuse-gueules salés, ont constaté les chercheurs.

Cependant "l'étude ne prouve pas que la présence d'enfants pousse les adultes à manger plus gras. Les gens vivant avec des enfants peuvent avoir des habitudes alimentaires différentes pour beaucoup de raisons" qui restent encore à étudier, a reconnu le Dr Laroche, principal auteur de l'étude.

D'après agence