Alerte à l'Epoisses contaminée !

le 29 août 2009 à 08h38 , mis à jour le 29 août 2009 à 08h45

La fromagerie Germain procède au retrait de la vente d'un lot de fromage Epoisses, après avoir constaté une contamination avec la bactérie Listeria.

fromageUn plateau de fromage. © DR

La fromagerie Germain procède au retrait de la vente d'un lot de fromage Epoisses au lait pasteurisé, après un contrôle en magasin ayant mis en évidence la présence d'une bactérie Listeria, a indiqué vendredi la société dans un communiqué. Il s'agit du lot 174 identifié par le numéro d'estampille sanitaire FR 52 092 01 CE, dont les dates limites d'utilisation sont le 24, 26, 28, 29, et 31 août.
 
Ces produits sont commercialisés sous plusieurs marques: Chalancey, Germain, Auchan, Lincet, Patrimoine, Gourmand et Nos régions ont du Talent. Ils sont susceptibles de se trouver dans toute la France et toutes les enseignes, fait savoir la société. Il est donc demandé aux personnes qui détiendraient ces produits de ne pas les consommer et de les rapporter au point de vente où ils ont été achetés.

La listeriose, une maladie grave
 
Les personnes qui auraient consommé ces fromages et qui "présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation". Les femmes enceintes, les personnes immuno-déprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. Cette bactérie peut provoquer la listériose, "maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines", précise la fromagerie.
 
Un numéro de téléphone  est mis en place pour les consommateurs : 0800.35.29.19.

le 29 août 2009 à 08:38
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10 Commentaires

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  • Lent Pêcheur 2, le 04/09/2009 à 13h36

    C'est la POISSE!!!

  • Grrrrrrrrrrrr, le 01/09/2009 à 15h26

    La guerre du fromage au lait cru a fait rage pour les assassiner... le pasteurisé etait le miracle

  • Pilepoil, le 31/08/2009 à 18h54

    L'Epoisse est régulièrement contaminé par la Listéria et fait souvent la une des fromages

  • Fennec du net, le 31/08/2009 à 13h15

    Curieux. j'avais entendu accuser les fromages au lait cru pour les rsques de listeriose. Après avoir fait disparaître les plus grands noms du Camembert et de l'Epoisses dans cette catégorie (y compris le Berthault, pour l'ami Siljan), voici que les erzats au lait pasteurisé seraient responsables de ces méfaist... Les voies sécuritaires-commerciales de l'agro-alimentaires sont impénétrables. Pour ma part, je ne consomme QUE des fromages au lait cru, en donne à mes enfants, et nous n'avons jamais été malades, sûrement moins que les consommateurs de produits standardisés-neutralisés-aseptisés. CQFD

  • Marc, le 29/08/2009 à 18h32

    Anita, nous non plus ici en republique dominicaine on a jamais ce genre de probleme et pourtant quant au respect de la chaine du froid ou des normes d'hygiene n'en parlons meme pas.. Faut-il aussi reconnaitre que nos services sanitaires sont totalement incompetents et/ou corronpus, certainement comme au Venezuela. Tu comprends mieux a present pourquoi tu n'as jamais ce genre de probleme dans ton charmant pays connu dans le monde entier pour son avance technologique epoustouflante et l'integrite de ses fonctionnaires?

  • Siljan, le 29/08/2009 à 16h17

    Le veritable Epoisses, c'est du Berthault... d'Epoisses. Alors qui achete du Germain ?

  • Anita, le 29/08/2009 à 13h57

    C!est quand meme bizarre!!ont a tout le temps des problemes sanitaires avec les steacks hacxhes ou les fromages, etc...et ici au Venezuela je n!ai jamais vue çe probleme!!Comprend pas!!

  • Franky, le 29/08/2009 à 13h03

    Antonio, franchement savez vous ce que c'est la listeriose? ...vous devriez etes un peu mieux informé, Chrystelle a raison, Franchement des posts comme le votre il y en a malheureusement trop

  • Chrystelle, le 29/08/2009 à 11h50

    Antonio, vous êtes consertant ! je ne vois pas ce que viennent foutre les américains ici, mais c'est une preuve que les contrôles sanitaires sont utiles et réactifs, occupons nous déjà de nos consommateurs en France !

  • Antonio, le 29/08/2009 à 09h41

    Cela ne va pas inciter les américains à importer massivement nos fromages.

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