La petite bière qui pourrait vous conduire au cimetière

le 24 août 2009 à 09h09 , mis à jour le 24 août 2009 à 09h14

Les hommes buvant régulièrement une bière, ou un verre d'alcool fort, pourraient être exposés à un risque accru de cancer, selon une étude canadienne.

Cancers de l'oesophage, de l'estomac, du côlon, du poumon, du pancréas, du foie, de la prostate... Autant de maladies peu réjouissantes et potentiellement mortelles que la consommation d'un petit verre quotidien pourrait faciliter. La relation semble établie par une étude menée par des chercheurs de l'Université McGill de Montréal. L'enquête a porté sur près de 3600 hommes canadiens âgés de 35 à 70 ans. Elle conclut que ceux qui ont bu en moyenne une bière ou un verre d'alcool fort par jour ont plus de probabilité de développer un certain nombre de cancers que les hommes qui ne boivent qu'occasionnellement ou pas du tout.

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Publié le 27/10/2010

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Et le lien semble net puisqu'en général, la probabilité de développer un cancer augmente parallèlement avec la consommation d'alcool. Concernant le cancer de l'oesophage par exemple, les hommes qui boivent une à six fois par semaine ont un risque plus élevé de 83% que les hommes qui ne boivent jamais d'alcool ou les buveurs moins réguliers. Le risque est trois fois plus élevé chez les consommateurs quotidiens. En outre, concernant ces derniers, le risque s'accroît généralement avec le nombre d'années de consommation.

Même bu avec modération, l'alcool nuit à la santé

De nombreuses études ont laissé entendre que le fait de boire modérément - pas plus d'un verre ou deux par jour - pouvait être une habitude bonne pour la santé, en particulier lorsqu'il s'agit d'atténuer le risque d'attaque cardiaque. Mais l'enquête des chercheurs de McGill suggère que même une consommation modérée de bière ou d'alcool fort pourrait être nuisible.

La question de savoir s'il faut cesser totalement de boire ne peut être résolue par une seule étude, a toutefois souligné Andrea Benedetti, l'un des auteurs de l'enquête. "Pour savoir comment équilibrer le risque (de cancer) avec le risque de maladie cardiovasculaire, le mieux est de parler avec son médecin", estime-t-elle. Quant aux amateurs du petit ballon de rouge, qu'ils se rassurent : quand les chercheurs se sont penchés sur la nature de l'alcool, ils ont constaté que seuls la bière et les spiritueux - et non le vin - étaient liés à ce risque accru de cancer.

D'après agence

le 24 août 2009 à 09:09

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35 Commentaires

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marianou33, le 28/10/2010 à 12h45
Si on savait réellement ce qui provoque le cancer, il n'existerait plus depuis longtemps...
Ed, le 08/09/2009 à 22h46
Boire de la bière , du vin ,du spiritueux tue , fumer tue , conduire tue , la grippe A tue , amis chercheurs faites plutot des analyses sur ce qui ne tuent pas car ceux qui ont envie de vivre voudrait savoir lol.bah on dirait que la moitié des francais ont tous les vices et qu'ils n'auront pas le temps de cotiser pour la retraite des autres , c'est peut etre ca le but premier nous conserver en vie le plus longtemps possible pour alimenter la laiterie qu'est notre cher état !!!!
Myriam, le 08/09/2009 à 10h15
L abus nuit en tout. Trop ou pas assez alors cherchons le bon équilibre et arrêtons de se prendre la tête avec des bêtises!!!!!!!!!!!!! et surtout d'écouter les médias
Alain, le 27/08/2009 à 18h42
Internet est un dépotoir d'information venant de tous lieux et ceux des plus douteux !!!! triste monde
Myriam13, le 25/08/2009 à 05h34
Comme par hasard, le vin lui ne fait rien??? Que c'est bizar!!! Vive les adeptes d'eau pétillante ou plate, et aussi ceux au jus de fruit, rien de mieux pour la santé!!!
Fanoche, le 24/08/2009 à 23h33
Hier il y avait sur yahoo un article disant que le fait de boire une biere par jour contribuait a avoir des os plus solides.......faudrait savoir!!!faut boire de la bière ou pas??????
Urg30, le 24/08/2009 à 23h22
Drole bizarre !!!!!!!!!! mon epouse n a jamais bue tres peu fumee et en est a son troisieme cancers une amie idem vegetarienne depuis l age de 8 ans cancer du poumon depuis peu une autre amie prend sa retraite pas bue pas fumee 6 mois apres cancer de l estomac alors que cherche t on a faire avec de telle inepties a faire peur aux gens pas plus ou a se faire de la pub????
Pierre, le 24/08/2009 à 20h16
Ouf nous sommes sauvés, le vin français ne tue pas, mais la biere allemande oui, et le wiski irlandais oui. donc buvons français tous au ptit rouge de comptoir.
Kevin, le 24/08/2009 à 18h24
Bon ba je pense que les francais en moyenne peuvent deja prendre place au cimetiere!!!!! non mais frnachement, je ne fais pas l'apologie de l'alcool , mais plus ça va et plus on ne fait rien et on ne mange rien, et on ne boit plus rien... perso je prends de la biere plusieurs fois par semaine (sans prendre la route aprés) alors que j'ai une maladie, et lors des prises de sang, on ne detecte rien en norme de gamma gt!!!!! alors etre alcoolique oui sa nuit gravement, se prendre des cuites aussi, mais prendre un verre d'alcool par jour avec moderation, ne fais pas de mal. l'article est bien bizarre, prendre de la biere ou alcool fort c'est mauvais, mais le verre de vin journalier et bon. le vin c'est de l'alcool non???? bon ba je vais me mettre au jus de raisin maintenant!!!!
Orphee, le 24/08/2009 à 17h58
En résumé il ne faut pas boire d'alcool, il ne faut pas fumer, il faut faire attention à ce qu'on mange, il faut faire de l'exercice tout ça pour mourir comment? Moi je préfère mourir d'un bon infarctus qui arrive bien avant que je ne me transforme en 'légume".