Scandale de la dioxine : l'UE veut contre-attaquer

Par TF1 News, le 11 janvier 2011 à 11h49 , mis à jour le 11 janvier 2011 à 15h55

En Allemagne, le scandale s'étend : des traces de dioxine ont été découvertes dans de la viande de porc. Les animaux vont être abattus. L'UE envisage pour sa part de durcir sa législation face à la multiplication des scandales alimentaires.

cochon jambon porc truieImage d'archives © TF1

Les crises alimentaires provoquées par des contaminations des aliments pour les animaux sont récurrentes au sein l'Union européenne : Belgique en  2006, Italie en 2008, Irlande en 2009... et désormais, Allemagne. Environ 4700 exploitations agricoles ont été fermées à titre préventif la semaine dernière dans ce pays, après la découverte d'une contamination à la dioxine. Des niveaux de ce résidu toxique deux fois supérieurs à la normale ont été décelés dans plusieurs poules d'élevage. Le ministère fédéral de la Consommation a précisé samedi que les volailles avaient été abattues et leurs carcasses détruites. Des oeufs potentiellement contaminés ont été exportés vers le Royaume-Uni et les Pays-Bas, ainsi que vers la France dans une moindre mesure - même s'ils contenaient des niveaux a priori faibles de dioxine. Désormais, c'est dans de la viande de porc que la contamination a été décelée. "Cette viande n'est donc pas commercialisable (...), les animaux vont devoir tous être abattus et leurs carcasses seront brûlées", a indiqué un porte-parole du  ministère de la Consommation de Basse-Saxe. Il n'a pu préciser le taux exact détecté, ni même si la limite était largement franchie ou non.

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Face à l'ampleur de la crise outre-Rhin, et face à la répétition de ces scandales, la Commission européenne envisage de réglementer les activités des fabricants de compléments alimentaires pour animaux afin de rassurer les consommateurs. Une réunion lundi soir à Bruxelles avec les représentants de l'industrie a été très "décevante", car "aucune proposition concrète n'a été présentée" pour éviter les contaminations comme celle à la dioxine découverte en Allemagne, a reconnu un des porte-parole de la Commission. Les industriels ont donc été priés de revenir avec des propositions "à la fin du mois" de janvier pour permettre des actions sur une base volontaire. Sinon la Commission envisage de réglementer au niveau européen, a-t-il indiqué.

Les soupçons qui pèsent sur Harles und Jentzsch

La ministre allemande de l'Agriculture Ilse Aider s'est prononcée en ce sens. Elle a annoncé lundi son intention de proposer au niveau européen une interdiction de produire sur un même site à la fois des produits destinés à l'alimentation des animaux et des graisses "techniques" destinées à l'industrie. Elle a également préconisé un "durcissement des procédures d'agrément pour les fabricants de compléments alimentaires pour animaux".

Car si l'origine exacte de la contamination reste incertaine, les soupçons sur une entreprise du nord du pays, dans le viseur des autorités depuis le début du scandale, se multiplient.  Il s'agit du fabricant de graisses animales Harles und Jentzsch, soupçonné d'avoir mélangé des huiles destinées à l'industrie à des graisses destinées aux aliments pour animaux. Des soupçons d'escroquerie et de fraude fiscale s'ajoutant aux possibles infractions à la législation sanitaire. "Beaucoup de choses laissent à penser que l'entreprise a trompé ses clients et a transformé des acides gras de faible qualité en aliments à bétail chers", a déclaré ce week-end le porte-parole du ministère de l'Agriculture de l'Etat régional de Basse-Saxe, Gert Hanne, à un quotidien régional.

Les propositions de la ministre allemande de l'Agriculture devaient être discutées mardi à Bruxelles par les représentants des gouvernements de l'UE réunis au sein du comité permanent pour la sécurité animale. La Belgique devait notamment présenter les mesures de contrôle mises en place dans le Royaume depuis la contamination de 1999. La crise avait fait chuter le gouvernement dirigé par le chrétien démocrate flamand Jean-Luc Dehaene et coûté des milliards d'euros pour dédommager les éleveurs. Aucune décision n'était toutefois attendue mardi à l'issue de cette réunion d'experts. Le sujet devrait en revanche être discuté par les ministres de l'Agriculture lors de leur réunion le 24 janvier.

Les oeufs bio ont la cote

D'après un sondage publié dimanche, un Allemand sur cinq a renoncé à manger des oeufs à la suite du scandale de la contamination à la dioxine. En revanche, la demande d'oeufs bio est en augmentation en Allemagne, soulignent des experts. Margit Beck, de l'institut d'études des marchés de la volaille et des oeufs MEG, note ainsi "une baisse claire" de la demande d'oeufs en général. Mais la Fédération allemande des produits bio fait état pour sa part d'une pénurie d'oeufs bio dans les magasins. "Le marché n'était pas très bien approvisionné avant la crise (...) Et je crois qu'il y a une énorme inquiétude" des consommateurs, explique Felix zu Löwenstein, le président de la Fédération. "Le nombre d'oeufs bio ne peut pas être accru à court terme", estime de son côté Margit Beck. "Il n'y a qu'un nombre limité de poules bio et elles ne peuvent pas travailler plus".

Par TF1 News le 11 janvier 2011 à 11:49
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9 Commentaires

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  • rozennbretagne, le 11/01/2011 à 16h25

    Je suis entièrement d'accord avec vous iles marquises ! Les animaux sont pour la pluspart élevés dans des conditions affreuses et si les consommateurs prenaient le temps de se renseigner au lieu de faire l'autruche ils seraient attarrès de voir quelle "viande" ils mangent ! Pour ma part, il y a longtemps de j'ai décidé de ne plus manger de viande et je me porte très bien !

  • ilesmarquises, le 11/01/2011 à 16h23

    @a.1.2.c.4..... Vous savez, le monde évolue, et a toujours évolué... Il y a des tas de gens qui changent de travail ou qui ont dû se recycler, et ceci dans tous les métiers..... Et puis, juste un exemple, il y a 20 ou 30 ans, il y avait encore des triperies, vous en voyez encore beaucoup ? Même sur les marchés , on n'en trouve plus, ces commerçants se sont bien recyclés dans autre chose.....

  • a.1.2.c.4, le 11/01/2011 à 16h15

    Donc, si l'on arrête la consommation de viande ... on ne mangera plus ... que des fruits et légumes ... et du poisson ...! Bien ...! Résultats ... les filières de l'élevage, les filières de l'abattage, les filières du conditionnement, les filières de la vente ... commerces bouchers et, petites ... moyennes ... et grandes surfaces ... complètement sinistrées ...! Excellente idée ... lumineuse ...! Désopilant ...! :o)))

  • mcg35, le 11/01/2011 à 15h57

    @rose-marie54 - ... Ou bien allez vous approvisionner chez un producteur dont vous voyez qu'il n'élève pas ses animaux en batterie. J'ai regardé les infos allemandes: Seules les exploitations "industrielles" sont concernées. Les éleveurs "classiques" n'ont pas de problème.

  • alkomoim, le 11/01/2011 à 15h56

    De la croissance à 4% pas si propre que çà donc...

  • ilesmarquises, le 11/01/2011 à 15h27

    De toute façon, les animaux dits "de boucherie" sont élevés dans des conditions tellement pitoyables, que, dès qu'il y a un problème, cela se répercute de façon considérable.... Le mieux c'est de diminuer (voire d'arrêter pour ceux qui veulent) notre consommation de viande , et on se portera beaucoup mieux...

  • rose-marie54, le 11/01/2011 à 14h52

    Quand l'UE prendra ses responsabilités sur l'alimentation et l'environnement,les angrais chimiques et les pesticides que nous retrouvons dans nos assiettes le cancer a de beaux jours devant lui.Mangez BIO

  • frozengod, le 11/01/2011 à 13h38

    Vous avez raison, on se croirait revenu aux année 70 80 ou on trouvait déjà de la dyoxine dans la viande et des poulets aux hormones...

  • pagan29200, le 11/01/2011 à 13h04

    Que la tracabilté ne permette pas de prouver la culpabilité, ou non, de cette entreprise Allemande, est tout à fait anormale, qu'avons nous donc appris des crises précédentes ? L'appat du gain sera toujours le plus fort.

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