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- Bactérie tueuse : des germes de soja sur la sellette - 01 min 09 s
Bactérie tueuse : la nouvelle menace venue de Thaïlande
Bactérie tueuse : la nouvelle menace venue de Thaïlande
Une souche de la bactérie E. coli a été détectée en Thaïlande dans des choux-fleurs européens. Mais est-ce vraiment la même que la souche particulièrement virulente qui a fait plus de trente morts, notamment en Allemagne ?
Publié le 11/06/2011
Bactérie tueuse: baisse "sensible" de nouvelles contaminations
L'Allemagne a annoncé mercredi une baisse des nouveaux cas de contaminations à la bactérie E.coli, mais l'alerte ne peut pas encore être levée.
Publié le 08/06/2011
Bactérie tueuse : ce ne serait pas non plus les germes de soja
Les autorités allemandes n'ont pas été en mesure de confirmer lundi que des graines germées sont à l'origine de l'épidémie d'E. coli qui a fait 23 morts à travers l'Europe. Berlin maintient cependant l'alerte sur les germes, les tomates, les salades et les concombres.
Publié le 06/06/2011
Bactérie tueuse : la piste du restaurant allemand écartée
Les autorités sanitaires ont démenti samedi les informations des médias allemands selon lesquels la piste d'une contamination d'un restaurant de Lübeck était actuellement suivie. Plusieurs pistes sont suivies dans plusieurs régions d'Allemagne.
Publié le 05/06/2011Les légumes européens sous embargo en Russie et au Liban
Déjà boudés par les consommateurs européens, les légumes produits dans l'UE sont l'objet d'un embargo en Russie et au Liban. La Commission européenne juge cette réaction"disproportionnée".
Publié le 03/06/2011
Bactérie Eceh : la piste du concombre espagnol s'éloigne, l'inquiétude monte
Une lutte contre la montre s'est engagée au niveau européen pour enrayer la propagation de cette bactérie qui a déjà fait 16 morts, dont une 1re victime hors d'Allemagne. Des résultats partiels d'analyses éloignent la thèse des concombres bio espagnols.
Publié le 31/05/2011Cette bactérie mortelle qui met les maraîchers à genoux
En Espagne, mais aussi en France et dans d'autres pays d'Europe, la méfiance vis-à-vis des légumes, soupçonnés de propager une souche dangereuse de bactérie E.coli, plonge le secteur dans le marasme. Pour ne rien arranger, la Russie interdit les importations de légumes de tous les pays de l'UE.
Publié le 02/06/2011
La bactérie tueuse sème la zizanie en Europe
La bactérie d'origine inconnue qui a déjà tué 18 personnes semait la zizanie en Europe jeudi, Madrid réclamant des dédommagements après la mise en cause de ses concombres tandis que Moscou décrétait un embargo sur les légumes européens.
Publié le 02/06/2011La bactérie E. coli trouvée dans une poubelle
En Allemagne, des chercheurs de Düsseldorf ont identifié la bactérie E. coli sur un sachet de graines germées, retrouvé dans les ordures d'une famille contaminée.
Publié le 10/06/2011
Bactérie tueuse : quel impact pour les maraîchers français ?
Pour le ministre de l'agriculture, Bruno Lemaire, l'épidémie provoquée par une souche particulièrement virulente de la bactérie E. coli aura un "impact très négatif" sur la production française de légumes. Cette crise tombe au plus mauvais moment pour les maraîchers.
Publié le 04/06/2011
Bactérie tueuse : les scientifiques mènent l'enquête
Outre Rhin, les scientifiques et les médecins continuent de rechercher l'origine de la contamination bactérienne qui inquiète toute l'Europe, et a déjà fait 19 morts, en inspectant notamment les lieux de production et de distribution des aliments.
Publié le 04/06/2011
Bactérie tueuse : à Hambourg, les médecins sont débordés
Alors qu'un 18ème décès a été recensé en Allemagne vendredi, la correspondante de LCI en Allemagnefait le point sur la situation sanitaire à l'hôpital d'Hambourg, où se trouvent la plupart des malades contaminés par la bactérie Eceh.
Publié le 03/06/2011
Bactérie tueuse : les mesures de précaution à prendre chez soi
En France, les dix personnes contaminées par la bactérie Eceh ont toutes séjournées en Allemagne. Pourtant, les consommateurs se montrent méfiants vis-à-vis des légumes. De simples précautions d'hygiène peuvent pourtant réduire les risques.
Publié le 03/06/2011
La bactérie nuit gravement aux maraîchers
Concombres, tomates, salades ... Les légumes, qui d'ordinaire ont du succès en période estivale, sont délaissés par les consommateurs français. Résultat : les maraîchers craignent de voir des tonnes de marchandises finir à la poubelle.
Publié le 03/06/2011
Il a maintenu les conseils aux consommateurs d'éviter tomates, concombres et salades crus, y ajoutant les graines germées et jeunes pousses. Le ministre de l'agriculture de Basse-Saxe, Gert Lindemann, a annoncé dimanche que des graines germées et des jeunes pousses cultivées dans cet Etat régional pourraient être à l'origine de l'épidémie provoquées par la bactérie Eceh, qui a fait 22 morts en Europe, dont 21 en Allemagne.
Réunion extraordinaire à Bruxelles
L'Allemagne devrait prochainement lancer un avertissement via le système européen d'alerte rapide à propos des soupçons qui pèsent sur des graines germées comme possible vecteur de cette bactérie Eceh, selon la Commission européenne. L'épidémie est due à la bactérie Escherichia coli (E.coli) entéro-hémorragique (Eceh) d'un type très rare (E.coli O104 : H4), productrice de toxines s'attaquant aux petits vaisseaux. Sa complication la plus grave est le syndrome hémolytique urémique (SHU). Le traitement conventionnel consiste à suppléer les déficiences occasionnées par la toxine (chute des globules rouges, des plaquettes, atteinte rénale) par des transfusions, la dialyse, voire un changement de plasma.
De leur côté, les autorités sanitaires néerlandaises ont annoncé lundi avoir prélevé pour analyse des échantillons de graines germées. En attendant d'en savoir plus sur l'origine de la bactérie, les ministres européens de l'Agriculture et de la sécurité alimentaire ont été convoqués mardi à Luxembourg à une réunion extraordinaire. Ils feront le point de la situation du point du vue du marché (des légumes) mais aussi du point de vue de la sécurité alimentaire.
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