L'encre des emballages alimentaires inquiète

le 28 septembre 2011 à 07h55 , mis à jour le 28 septembre 2011 à 08h01

L'UFC-Que Choisi relève que des dérivés pétroliers présents dans les encres d'emballage se retrouvent dans certains produits de consommation courante. "Ces composés peuvent s'avérer dangereux pour la santé", note l'association.

Quand l'encre de l'emballage se retrouve dans l'aliment, UFC-Que Choisir tire la sonnette d'alarme. Mardi, l'association de consommateurs a demandé la mise en place d'une réglementation pour garantir l'absence de dérivés pétroliers dans les aliments.
 
A l'origine de l'inquiétude de l'UFC, un test réalisé sur 20 produits de consommation courante vendus en France, riz, pâtes, couscous, etc. Sur ces 20 produits, l'association de consommateurs a constaté que les dérivés pétroliers présents dans les encres d'emballage et le carton se retrouvaient dans 14 produits "à des niveaux préoccupants", et dans deux produits à des niveaux qui "dépassent considérablement" la dose maximale recommandée.
 
Et de s'inquiéter des effets potentiels de ces encres sur la santé des consommateurs : "Loin d'être bénins, ces composés peuvent s'avérer dangereux pour la santé". Aucune étude n'existe sur les effets des huiles minérales sur l'homme, selon l'association. Mais elle estime que les risques qu'elles présentent pour les animaux, notamment dommages au foie, au coeur et aux ganglions lymphatiques, imposent d'appliquer le principe de précaution. Alors, en attendant la mise en place d'une réglementation en France et en Europe, l'association attend des industriels qu'ils utilisent des encres végétales ou à faible migration.

le 28 septembre 2011 à 07:55
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13 Commentaires

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  • lucidite, le 29/09/2011 à 10h32

    Ces mêmes produits « bio » qui ont tué 20 personnes en Allemagne ? On vit tellement apeuré des toxines invisibles et autres menaces dissimulées qu'on va jusqu'à manger des choses impropres sous prétexte que c'est la vie « naturelle ». Les gens à la campagne dans le bon vieux temps avaient une espérance de vie très courte et contractaient fréquemment des intoxications alimentaires.

  • sophie70000, le 28/09/2011 à 22h17

    Franchement, qu'on nous dise plutot ce qui est bon pour notre santé, ce qui risque pas de nous refiler un cancer dans quelques années, ce sera plus simple et rapide !!!!

  • jean06riencore, le 28/09/2011 à 16h11

    Trop bon. (pas l'emballage, mais votre commentaire)

  • lucie_21, le 28/09/2011 à 15h25

    Et l'augmentation régulière de nombre de cancers? je trouve normal s'il y a des risques de prendre les mesures nécessaires si c'est possible....

  • look165, le 28/09/2011 à 15h06

    Faut pas manger l'emballage !!

  • foxfoxbvff, le 28/09/2011 à 14h47

    C'est grace a l'euro que tout a augmenté. on s'est bien fait avoir!

  • gazou15, le 28/09/2011 à 13h50

    J'ai la chance d'habiter à la campagne et dans le magasin bio où je vais chercher mes laitages, les pots en tout genre sont consignés. De plus ce sont des étiquettes papier sur sont posées sur les couvercles qui indiquent le contenant. Pour les fromages, à la coupe, Ils sont emballés dans du papier sans écriture, pareil pour la viande. Il faudrait revenir à la consigne des bouteilles et autres contenants polluants pour en diminuer la consommation.

  • olivier52-52, le 28/09/2011 à 13h20

    Merci UFC Que Choisir !! Continuez

  • bm06, le 28/09/2011 à 12h49

    Il n'y a donc que les emballages en verre qui ne posent pas probleme?!

  • jghttc1, le 28/09/2011 à 11h10

    Notre société s'angoisse tout les jours un peu plus sur les conséquences présumées ou possibles sur la santé de l'excés de consomation et les méfaits du progré. Pourtant, il y a des millions d'années, notre humanité ne connaissait rien de tout cela et déjà les hommes mourraient ( de mort naturelle, accidentelle ou de maladies) ... Alors, relativisons quelque peu !

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