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Un paquet de farine. © TF1/LCICuisiner c'est bon pour la libido ? D'après un sondage d'Opinionway* réalisé en octobre pour l'entreprise l'Atelier des Chefs, 86% des Français trouvent que c'est valorisant de savoir cuisiner autant pour soi que dans le regard des autres. C'est même un facteur de séduction affirment 67% d'entre eux.
Ma pire Saint-Valentin, les témoignages des internautesMa pire Saint-Valentin, les témoignages des internautes
Trompé, largué, voire oublié... Même si pour certains, les mauvais souvenirs se sont envolés, les internautes témoignent de leur pire fête de l'amour.
Publié le 14/02/2012
La cuisine française : patrimoine mondial de l'Unesco ?
La France déposera en 2009 sa candidature pour être le 1er pays à voir sa gastronomie reconnue comme "patrimoine mondial", a annoncé samedi le président.
Publié le 23/02/2008
Masterchef junior : La cuisine des enfants, un phénomène à la mode?
Alors que des cuisiniers en herbe s'affrontaient jeudi soir, sur TF1, dans MasterChef Junior, TF1 News s'est penché sur la cuisine des enfants avec Olivier Berté, un chef créateur de cours pour les têtes blondes. Pour lui, dès 7 ans, les petits peuvent cuisiner comme des grands, pourvu qu'un adulte les encadre.
Publié le 22/12/2011
Branle-bas de combat en cuisine !
Les cuistos des résidences choisies par les équipes en lice affûtent leur couteau. Aucun faux pas ne le sera permis.
Publié le 25/05/2009
Que se passe-t-il dans les cuisines françaises ?
Après avoir espionné, via des caméras, les Français dans leurs cuisines, la marque Findus s'apprête à analyser leurs habitudes alimentaires et à tordre le cou à quelques idées reçues : non la télévision ne monopolise pas l'heure du repas, non, on ne cuisine pas plus le week-end et oui, les légumes sont encore rares.
Publié le 12/04/2005
Frédéric Anton : "Une cuisine de fête avec des produits simples et bons"
Interview - Quels produits, quelle cuisson, quel coût... pour un menu de Noël réussi ? Réponse en exclusivité pour TF1News avec Fréféric Anton, chef 3 étoiles du Pré Catelan à Paris.
Publié le 02/12/2011
En dix ans, la cuisine est passée du statut de "corvée, au même titre que le repassage, à celui d'activité valorisante", a souligné Nicolas Bergerault, fondateur en 2004 avec son frère François de l'Atelier des Chefs qui propose des cours de cuisine pour particuliers et qui a reçu l'année dernière près de 200.000 personnes dans ses cours de cuisine. L'une des surprises de ce sondage est le nombre de Français qui se disent compétents aux fourneaux, avec 74% qui se qualifient de bons ou de très bons cuisiniers.
Cuisiner, un moyen de s'exhiber ?
L'engouement pour la cuisine, qui se traduit par le nombre d'émissions qui lui sont consacrées et la fierté nationale liée au "classement du repas gastronomique" à l'Unesco (voir notre article : La cuisine francaise : patrimoine mondial de l'Unesco ?), contribuent sans doute à ce résultat. "Les Français ne sont plus complexés par les grands chefs", affirme Nicolas Bergerault. La cuisine offre aussi des "moments d'exaltation collective", avec cette joie supplémentaire consistant à "faire soi-même", souligne ce sondage. Si elle est aussi considérée comme une arme de séduction, c'est parce que cuisiner "renvoie à une image positive de soi-même, permet de frimer un peu, d'exhiber un don, un talent en société et aussi une forme de culture", décrypte le sociologue Ronan Chastellier. Les gestes du cuisinier sont aussi le vecteur d'une "communication non-verbale, psycho-sexuelle, dont on n'est pas forcément conscient", ajoute-t-il.
*Ce sondage a été mené auprès d'un échantillon représentatif de 1009 personnes, selon la méthode des quotas.
